Michelin yıldızlı restoranda 'karıncalı yoğurt' gündem oldu

[Mynet Günün Özeti]

Kopenhag’daki çift Michelin yıldızlı Alchemist restoranı, gastronomi dünyasında alışılmadık bir adımla gündeme geldi. Restoranın Ar-Ge ekibi, bilimsel yaklaşımla geliştirdikleri 'karıncalı yoğurt' tarifiyle dikkat çekti.

Michelin yıldızlı restoranda 'karıncalı yoğurt' gündem oldu